Description
El Penetrómetro es un medidor que utiliza la presión de punción para determinar la firmeza de la fruta. Su intervalo de medida: 0.5-12 Kg/cm2 (x10⁵Pa) y 1 – 24 Kg/cm²(x10⁵Pa). Mide la cantidad de la fuerza necesaria para penetrar la fruta y proporcionar un método rápido de uso fácil para determinar la madurez del producto. El penetrómetro GY-3 cuenta con 2 puntas de inserción.
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